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-Yoshino-
�ﾒ吉野�ﾒ

…辛口 34度…

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�ﾒﾚｼﾋﾟ
ｳｫｯｶ 60ml
ｷﾙｼｭﾜｯｻｰ 1/2tsp.
ｸﾞﾘｰﾝﾃｨｰ･ﾘｷｭｰﾙ 1/2tsp.

�ﾒ作り方
材料をｼｪｲｸする｡
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽに注ぎ､塩抜きした桜の花の塩漬けを沈める｡

�ﾒﾎﾟｲﾝﾄ
ｷﾙｼｭﾜｯｻｰとは､ｻｸﾗﾝﾎﾞから作る無色透明のｽﾋﾟﾘｯﾂです｡

�ﾒﾈｰﾐﾝｸﾞ
銀座『ﾓｰﾘ ﾊﾞｰ』の毛利隆雄氏が1982年に発表した作品｡
桜の名所､吉野にちなんだ名前です｡
ほのかな色彩､香りが絶妙なｶｸﾃﾙです｡

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