☆ﾎﾟｹｯﾄｶｸﾃﾙ☆

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-Singapore Sling-
ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ･ｽﾘﾝｸﾞ

…中口 17度…

ﾚｼﾋﾟ
ｼﾞﾝ 45ml
ﾁｪﾘｰ･ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ 20ml
ﾚﾓﾝ･ｼﾞｭｰｽ 20ml
ｿｰﾀﾞ水適量

作り方
ｿｰﾀﾞ水以外の材料をｼｪｲｸする｡
ﾀﾝﾌﾞﾗｰに注ぎ､氷を加える｡
冷やしたｿｰﾀﾞ水を満たす｡
ｽﾗｲｽしたﾌﾙｰﾂなどを飾る｡

ﾎﾟｲﾝﾄ
ﾁｪﾘｰ･ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰをｼｪｲｸしないで､最後にｸﾞﾗｽの底に沈める処方もある｡
この場合は､砂糖を1tsp.加え､ﾁｪﾘｰ･ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰを少なくする｡(15mlに)

ﾈｰﾐﾝｸﾞ
言わずと知れた､ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙの"ﾗｯﾌﾙｽﾞ･ﾎﾃﾙ"で1915年に考案されたｶｸﾃﾙ｡
ｽﾘﾝｸﾞとは､ｽﾋﾟﾘｯﾂにﾚﾓﾝ･ｼﾞｭｰｽと甘みを加えｿｰﾀﾞ水などを満たしたﾛﾝｸﾞﾄﾞﾘﾝｸの名前｡
ちなみに語源は､ﾄﾞｲﾂ語の"Schlingen"(飲み込むの意味)が転訛したもの｡

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