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-Septmber Morn-
�ﾒｾﾌﾟﾃﾝﾊﾞｰ･ﾓｰﾝ�ﾒ

…中口 18度…

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�ﾒﾚｼﾋﾟ
ﾗﾑ 48ml
ﾗｲﾑ･ｼﾞｭｰｽ 12ml
ｸﾞﾚﾅﾃﾞﾝ･ｼﾛｯﾌﾟ 1tsp.
卵白 1個分

�ﾒ作り方
材料を十分にｼｪｲｸする｡
ｿｰｻｰ型ｼｬﾝﾊﾟﾝｸﾞﾗｽに注ぐ｡

�ﾒﾎﾟｲﾝﾄ
卵白が入っているので､ｼｪｲｸはしっかりと｡
ﾊﾞｶﾙﾃﾞｨｰに卵白が入った感じのｶｸﾃﾙ｡甘みが少し欲しければ砂糖を加えても良いと思う｡

�ﾒﾈｰﾐﾝｸﾞ
Mornとは､｢朝｣とか｢暁｣の意味がある｡直訳すると"9月の朝"

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