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-Strawberry Martini-
ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ･ﾏﾃｨｰﾆ

…中口 30度…

ﾚｼﾋﾟ
ﾄﾞﾗｲ･ｼﾞﾝ 45ml
ｲﾁｺﾞ 2,3個(果汁15ml)

作り方
ｲﾁｺﾞを潰し､果汁を絞り出す｡
ｼﾞﾝを加え､ｽﾃｱする｡
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽに注ぐ｡

ﾎﾟｲﾝﾄ
潰したｲﾁｺﾞから果汁をとるには､茶こし等を使い､果肉､種を入れない工夫を｡

ﾈｰﾐﾝｸﾞ
各種ﾌﾙｰﾂを用い､ﾏﾃｨｰﾆ風に作るｽﾀｲﾙの一つ｡
一般には､ﾎﾞｽﾄﾝｼｪｰｶｰを用い､果実をｼｪｰｶｰの中で潰し､ｽﾋﾟﾘｯﾂを加えｼｪｲｸするが､今回はｽﾃｱで作ってみました｡

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