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-Gimlet-
�ﾒｷﾞﾑﾚｯﾄ�ﾒ

…中口 30度…

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�ﾒﾚｼﾋﾟ
ﾄﾞﾗｲ･ｼﾞﾝ 45ml
ﾗｲﾑ･ｼﾞｭｰｽ 15ml

�ﾒ作り方
材料をｼｪｲｸする｡
ｶｸﾃﾙｸﾞﾗｽに注ぐ｡

�ﾒﾎﾟｲﾝﾄ
ｵﾘｼﾞﾅﾙでは､ｺｰﾃﾞｨｱﾙのﾗｲﾑ･ｼﾞｭｰｽを使いますが､ﾌﾚｯｼｭﾗｲﾑを絞って使うと､一段とﾌﾙｰﾃｨｰになります｡
ﾗｲﾑの酸味がきつければ､砂糖を1tsp加えると良いでしょう｡
また､ｸﾞﾗｽの縁を砂糖でｽﾉｰｽﾀｲﾙにする方法もあります｡

�ﾒﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ
ｼｪｲｸしないで､ｵﾝ･ｻﾞ･ﾛｯｸ･ｽﾀｲﾙで飲むと､"ｼﾞﾝ･ﾗｲﾑ"となる｡
また､ﾍﾞｰｽをｳｫｯｶに変えた"ｳｫｯｶ･ｷﾞﾑﾚｯﾄ"も美味しい｡
ちなみに､"Gimlet"とは､ｺﾙｸ抜きに似た木工用ｷﾘのこと｡

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