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-Angel's Tip-
�ﾒｴﾝｼﾞｪﾙ･ﾃｨｯﾌﾟ�ﾒ

…甘口　20度…

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�ﾒﾚｼﾋﾟ
ｸﾚｰﾑ･ﾄﾞ･ｶｶｵ 3/4
生ｸﾘｰﾑ 1/4

�ﾒ作り方
材料を順にﾘｷｭｰﾙ･ｸﾞﾗｽに混ざり合わないように注ぐ｡
ﾏﾗｽｷｰﾉ･ﾁｪﾘｰを刺したｶｸﾃﾙ･ﾋﾟﾝをｸﾞﾗｽに渡して飾る｡

�ﾒﾎﾟｲﾝﾄ
ｸﾞﾗｽのｻｲｽﾞにより体積が異なるので､分数表記にした｡
生ｸﾘｰﾑを注ぐときはﾊﾞｰ･ｽﾌﾟｰﾝの背を用い､静かに行う｡

�ﾒﾈｰﾐﾝｸﾞ
直訳すると"天使の心付け"
日本ではｴﾝｼﾞｪﾙ･ｷｯｽの名前で呼ばれる事が多いとか｡
ｴﾝｼﾞｪﾙ･ｷｯｽは欧米では､ｸﾚｰﾑ･ﾄﾞ･ｶｶｵ､ﾌﾟﾙﾈﾙ･ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ､ｸﾚｰﾑ･ﾄﾞ･ﾊﾞｲｵﾚｯﾄ､生ｸﾘｰﾑ各1/4を順に重ねる､ﾌﾟｰｽｶﾌｪ･ｽﾀｲﾙのｶｸﾃﾙとなる｡

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